Homemade White Cheese (Jebneh Baida) / طريقة تحضير الجبنة البيضاء الشهية 新加坡

* SUBTITLES AVAILABLE IN ENGLISH * This homemade white cheese - known as "jebneh baida" in Arabic - is a firm cheese with a mild taste. It is traditionally served with tomatoes, olives, cucumbers, fresh mint leaves and/or basil leaves. While it can be enjoyed at any time of the day, this white cheese is a breakfast favourite! DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET MY LATEST RECIPES! BON APPÉTIT! طريقة تحضير الجبنة البيضاء الشهية Yield: 570 g cheese block وزن قالب الجبنة ٥٧٠ غرام A. Ingredients /المقادير: - 4 L whole milk (3.25% M.F.) / اربع ليتر حليب بقر سائل كامل الدسم - 1/2 cup white vinegar / نصف كوب خل ابيض - 1/2 tbsp nigella seeds / نصف ملعقة طعام حبة البركة - 1 1/2 tbsp sea salt (coarse or regular) / ملعقة طعام ونصف ملح خشن او عادي B. Utensils / لوازم الاستعمال: - cotton cheesecloth bag / كيس للجبنة من قماش القطن — Connect with An Afternoon with Violette: Like us on Facebook: https://www.facebook.com/anafternoonwithviolette Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/anafternoonwithviolette/ #lebanesecheese #whitecheese #jebnehbaida

Category