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[따뜻한끼]파래굴전 만들기, 제철 파래와 굴로 만든 파래굴전 정말 맛있어요

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Published 10 Dec 2019

요즘 재철인 파래와 굴로 전을 만들어 먹으면 정말 맛있어요.. 꼭 해서 드셔보세요. [만드는법] 1. 파래는 씻어서 물기를 빼고 잘게 썰어줍니다. 2. 청양고추는 잘게 다지고 고명용 홍고추는 동글동글 썰어줍니다. 3. 파래와 부침가루 1컵 반, 물 1컵 반, 다진 청양고추와 달걀 1개를 잘 섞어 줍니다. 4. 기름을 넉넉히 두른팬에 파래를 동그랗게 펴 넣고 위에 굴과 홍고추 고명을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐냅니다.

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