مكونات فطيرة التفاح
الحشوة :
١٠ تفاحات
٢ أو ٣ قطع سكر النخيل
١٥ حبة جوز حسب الرغبة
١ م ط قرفة
٤/١ م ش جوزة الطيب
١ م ط زبدة
العجينة :
٢/١ ك طحين
٢/١ ك سميد ناعم
١ كاسة سكر
٢/١ ك زبدة ( ٥٠٠ جرام)
٢/١م ش فانيليا
٤/٣ كوب ماء ، خميرة ، ملعقة سكر
ملاحظة: خلط مكونات العجين بسرعة بحيث تتشكل العجينة ، يجب ان تكون العجينة باردة ، تسخين الفرن قبل الخبز و لا يزيد الخبز عن ١٠ او ١٥ دقيقة
apple pie ingredients
Filling:
10 apples
2 or 3 pieces of palm sugar
15 walnuts, as desired
1 tsp cinnamon
1/4 tsp nutmeg
1 tb sp butter
dough:
1/2 kg flour
1/2 kg fine semolina
1 cup of sugar
1/2 kg butter (500 g)
1/2 tsp vanilla
3/4 cup water, 1/ 4 tsp yeast, 1 tablespoon sugar
Note: Mix the ingredients of the dough as the dough is formed not much mixing , the dough should be cold, heat the oven before baking, and baking does not exceed 10 or 15 minutes
Category
Show more
Comments - 7
Related videos for فطيرة التفاح على ضمانتي APPLE PIE on my garantee 新加坡: