وصفة الملوخية على الطريقة اللبنانية The Ultimate Lebanese Mloukhieh Recipe 新加坡

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes مقادير الملوخية: 2 ملعقة طعام ( 30 مل) زيت زيتون 1 كوب (125 غرام ) بصل مفروم 2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة 15 فصوص (75 غرام) ثوم مهروسين 2 باقة كزبرة خضراء مفرومة نبدأ ب 2 ليتر من مرقة الدجاج (نضيف اكثر فيما بعد حسب الرغبة) 1 كوب (240 مل) عصير الحامض الطازج (الليمون) 500 غرام (1 باوند) من ورق الملوخية المثلجة 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 مكعب من مرقة الدجاج دجاج مسلوق مقادير الارز: 3 ملاعق طعام (45 مل) زيت نباتي 2 كوب (360 غرام) ارز بسماتي 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح 4 اكواب ماء للبصل والخل: 1 كوب (240 غرام) خل التفاح 1 كوب (125 غرام) بصل مفروم طريقة سلق الدجاج على الرابط التالي: /watch/sJI9YAwrU2mr9 Mloukhieh ingredients: 2 tbsp (30 ml) extra virgin olive oil 1 cup (125 g) chopped onions 2 tbsp (28 g) butter 15 cloves (75g) minced garlic 2 bunch chopped cilantro 2 liters chicken broth ( you can always add more later) 1 cup (240 ml) freshly squeezed lemon juice 500 g frozen mloukhieh 2 tsp salt 1 tsp cinnamon 1/2 tsp black pepper 1/2 tsp nutmeg 1 chicken bouillon cube cooked chicken Rice ingredients: 3 tbsp (45 ml) vegetable or canola oil 2 cups (360 g) basmati rice 1 1/2 tsp salt 4 cups (960 ml) hot water Onions and vinegar: 1 cups (240 ml) apple cider vinegar 1 cup (125 g) chopped onions How to boil a whole chicken on this link: /watch/sJI9YAwrU2mr9 #lebanesemloukhieh #mloukhieh #suhasdishes #mloukhiehrecipe #chickenmloukhieh #lebanesecuisine #instafood

Category