وين اكلتوا احلى بخاري 👀 ؟! مطعم و لا يد احد ؟!
.بخاري بشاوري بطريقتي :
.لكل ٢ كيلو لحم غنم ، ٢ كيلو رز سيلا :
.
.بصل ابيض ٣ كبار ، طماط كيلو ، معجون الطماط باكيت ، ثوم راسين ، جزر ٣ كبار ، كشمش ١ كوب ، ملح ٢ م ك ، بهارات مشكله صحيحه من مجدي ربع كوب ، ١ م ك من : كزبره و كمون ناعم من مجدي
@majdiclub
@majdiclub
@majdiclub
.زيت ، فلفل اخضر ، خولنجان ٢
.
.
. الخطوات :
.
. نصب ١ كوب زيت في قدر و نقلب فيها جزر و كشمش ثم بنفس الزيت نضيف نذوب شوي من شحم اللحم و نضيف اللحم و نقلب ( نقلي على خيفيف ) ثم نرفعه ، بنفس الزيت ( زيدو الزيت شوي ) نقلي بصل الابيض شرايح لين يقرب يوصل لونها ذهبي نصب طماط و معجون ( مضروببن ب خلاط ) و نقلب دقيقتين ، ضيفو ثوم و فلفل اخضر على حسب رغبتكم و نضيف خولنجان ٢ مع ملح على حسب رغبتكم مع ربع كمية جزر المقلي ، نقلب لين يثقل و يبدا يطلع لون احمر مع التقليب نضغط عليه بالقلب عشان كله يذوب بعدها نضيف قطع اللحم و و عليها نضيف نص كمية بهارات اللي حمسناها و طحناها ، نغطي على اللحم لين يستوي بعد ما يستوي نضيف رز السيلا ، اذا ناقص ماي بالرز نزيد و نضيف عليه باقي كميه البهارات اللي حمصناها مع كزبره و كمون ناعم ، نغطي عليه لين يستوي و بالف عافيه 🌹
.
.
.اعلان 🌹
.
.
#لذيذ #وصفات #مطبخ #طبخ #عمان #الامارات #امارات #طبخات_سهله #قطر #جده #كويت #البحرين #food #foodphotography #foodporn #foodie #foodblogger #foodstylist #السعودية#اكل #اكلات
Category
Show more
Comments - 2
Related videos for أرز البخاري العربي | Arabic Bukhari Rice Recipe Making | كيف تصنع رز البخاري | Must Watch This 新加坡: