المقادير =
اك بازيلا خضراء او مثلجة
١/٢ كيلو لحمة مفرومة او شقف
٣ حبات جزر ( تقطع مكعبات صغيرة )
١ حبة بصل ( تقطع مكعبات صغيرة )
٣ حصوص ثوم
١ ضمة كزبراء خضراء
ملعقتين من الزيت النباتي
البهارات =
ا ملعقة صغيرة من : ملح + قرفة + بابريكا + بهار اسود .
تحضير الرز =
٢ كوب من الرز المصري
١/٢ كوب من الشعيرية
٢ ملعقة سمن نباتي و قليل من الزيت النباتي
( كل كوب رز يحتاج الى كوب ونصف من الماء )
Ingredients =
1 kilo of Green or frozen peas
1/2 kilo minced meat
3 carrots (cut into small cubes)
1 onion (cut into small cubes)
3 garlic cloves
1 bunch of green coriander
Two tablespoons of vegetable oil
spices =
A teaspoon of: salt + cinnamon + paprika + black pepper.
rice preparation =
2 cups of Egyptian rice
1/2 cup of vermicelli
2 tablespoons vegetable ghee and a little vegetable oil
(Each cup of rice needs one and a half cups of water)
Ingrédients =
Pois verts ou surgelés
1/2 kilo de viande hachée
3 carottes (coupées en petits cubes)
1 oignon (coupé en petits cubes) 3 gousses d'ail
1 bouquet de coriandre verte Deux cuilleres d'huile végétale
épices =
Une cuillère à café de : sel + cannelle + paprika + poivre noir.
préparation du riz =
2 tasses de riz égyptien
1/2 tasse de vermicelles
2 cuillères à soupe de ghee végétal et un peu d'huile végétale (Chaque tasse de riz a besoin d'une tasse et demie d'eau)
Category
Show more
Comments - 0
Related videos for بازيلا مع لحمة ورز بشعيرية 新加坡: