امیدوارم که از این ویدئو لذت برده باشید
تمام ویدئو ها با زحمت فراوانی تهیه میشوند. و تنها با حمایت شما از طریق انتشار و معرفی آنها به دوستانتان به ما انگیزه و دلگرمی بیشتری داده خواهد شد تا ویدئوهای درخواستی بیشتری را ضبط کنیم.
لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در قسمت کامنت با ما به اشتراک بگذارید.
Dear friends, Welcome to VR_Chef Cooking Channel.
I'm glad to serve you dear ones.
To support us please subscribe to the channel, Like the videos, comment on it and be sure to hit the bell icon to be aware of our new videos.
مواد اولیه:
جو پوست کنده خیس خورده یک پ
1 cup of soaked barley
مقداری آب
Some water
پیاز خرد شده یک عدد
1 chopped onion
ساقهجوان کرفس دو عدد
2 celery stalks
زردچوبه یک ق چ
1 tsp turmeric
نمک یک ق چ
1 tsp salt
روغن مایع گیاهی + کره
Vegetable oil + butter
پیاز خردشده یک عدد
One chopped onion
هویج خردشده یک عدد
One chopped carrot
زردچوبه یک ق چ
1 tsp turmeric
فلفل دلمه ای سبز و قرمز 3_4 قاشق
3_4 Tbsp green and red bell peppers
نمک 1/2 ق چ
1/2 tsp salt
پنج تا ده عدد عصاره (در پست قبل آموزش داده شد) + مقداری آب
5 to 10 frozen chicken feet broth (taught in the previous post) + some water
8 تا 10 آلو بخارای خیس خورده
8 to 10 soaked prune
سبزی معطر خرد شده 5 ق
5 Tbsp chopped fines herbes
پای مرغ یک منبع غنی از کلسیم ، آهن و منیزیوم است. در ایران هفتاد درصد افراد بالای پنجاه سال دچار پوکی استخوان میشوند که مصرف پای مرغ تاثیر زیادی در درمان و پیشگیری از این بیماری و غضروفسازی دارد.
پای مرغ برای رشد و سلامت کودکان و مادران شیرده بسیار مفید است و به خاطر داشتن مقدار زیاد کلاژن یک جوانساز پوست و ضد پیری و چین و چروک محسوب میشود.
اما متاسفانه به علت بو یا ظاهر ناخوشایند آن ممکن است خیلی افراد از خوردن آن منصرف شوند اما این روش پخت باعث میشود شما موقع میل کردن ظاهر آن را نبینید ولی تمام خواص آنرا دریافت کنید.
مهمترین خواص آن به طور خلاصه :
1 _ تقویت سیستم ایمنی (بخصوص دراین زمان کرونا) و کاهش استرس
2 _ پیشگیری و کمک به درمان آرتروز
3 _ پیشگیری از ساییدگی مفاصل و ترمیم شکستگی استخوانی (که من شخصا این مورد را تجربه کردهام).
4 _ درمان اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D
5 _ باعث ضخیم و محکم شدن ناخن
6 _بهترین منبع گلوکزامین و سولفات
7 _ بهترین درمان سرماخوردگی و ضعفِ شدید
8 _ درمان صدای مفاصل در حال فرسایش.
به دلیل چربی بالا بهتر است در زمان شکستگی و سایر مشکلات هفتهای دوبار
و در زمان سلامتی و محض پیشگیری هفتهای یکبار استفاده کنید.
________________________________________________________________
VR.Chef Social Link:
Facebook link: https://www.facebook.com/VR.CHEF0001
Instagram link: https://www.instagram.com/vr.chef
Twitter link: https://twitter.com/vr_chef
Telegram link: https://t.me/vr_chef
Contact US:
vr.chef0001@gmail.com