طريقة عمل اضبط واطيب كبة للسلق او الطبخ بدون جريش.
المقادير في الفيديو تم قياسها بالاكواب المعيارية . ممكن استخدام اي كوب او عبوة للقياس شرط قياس كل المكونات بنفس الكوب
المقادير للعجينة:
* 4 كوب سميد ( احجام السميد موضحة في الفيديو )
* 2 كوب برغل ناعم
* 4 كوب ماء ( يرجى متابعة الفيديو لمعرفة كيفية اظافة الماء)
* التوابل: كمون والبهارات السبعة والملح
مقادير الحشوة:
* 1 كغم لحم مثروم
* 1/2 كغم بصل
* 1 ملعقة كبيرة البهارات السبعة
* نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
* ملح
صفحتي على الفيس بوك 👇
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064087180603
الانستكرام 👇
https://instagram.com/nahrain__kitchen?utm_medium=copy_link
Category
Show more
Comments - 423
Related videos for اطيب كبة للسلق والطبخ بدون جريش وبدون ماكنة وتفريزها وكل اسرار نجاحها 新加坡: