Después de 3 minutos en el horno, ¡puedes hacer ESTO con la masa 3 ricas ideas de pitas rellenas

Pan de pita relleno. 3 recetas de pan relleno. La pita es un pan plano y ligero que se puede rellenar. Desde Grecia hasta Oriente Medio, este pan plano hecho con masa de levadura es muy popular. El pan de pita puede rellenarse con ingredientes salados o dulces. Hoy vamos a preparar estos deliciosos bocadillos con huevos revueltos, curry verde y plátanos con nueces. Te sorprenderá lo fácil que es hacer pitas por ti mismo. Gracias por vernos y no olvides suscribirte para estar al tanto de nuestras mejores recetas y trucos de cocina: /channel/UCMG0r_g-ppKj2NNYiA9nKDA La receta paso a paso: https://www.riquisimo.net/3-recetas-pan-pita-relleno/ Guarda esta receta en Pinterest: https://cutt.ly/qnLdB7U Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/riquisimo_net/ ****************************************************** Porciones: 2-6 Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: unos 15 min Tiempo total: 35 min Tiempo extra: 150 min para que la masa repose Grado de dificultad: moderado Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadita de levadura seca 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 250 ml de agua tibia Para el relleno 1: 3 huevos 50 g de queso mozzarella 2 cebolletas 1 tomate Para el relleno 2: 1 pechuga de pollo 100 g de brócoli 100 g de judías verdes (ejotes) 1/2 pimiento verde cortado en tiras 1 chile rojo 1 cucharada de curry verde en pasta 200 ml de leche de coco Maicena para espesar Para el relleno 3: 1 plátano 2 cucharadas de pasas 2 cucharadas de pistachos 2 cucharadas de nueces de pecán 1 cucharadita de canela 2 cucharadas de miel 75 g de queso crema Preparación: 1. Pon la levadura con el azúcar y el agua en un recipiente y deja que la mezcla repose durante unos 5 minutos. Revuelve también la harina y la sal en un bol, y luego añádele el aceite y el agua de la levadura. Amasa la masa hasta que quede bien lisa. Después tapa la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante unas 2 horas. 2. Forma nueve bolas del mismo tamaño con la masa y déjalas reposar de nuevo durante 30 minutos. 3. Espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende las bolas de masa con el rodillo hasta formar círculos planos. 4. Hornea los círculos de masa en el horno de convección (o con la circulación de aire activada) a 250 °C durante 3 minutos. Cuando la masa se haya hinchado, saca los panes de pita del horno. Corta un costado de las piezas de pan inflado y separa un poco las dos partes del pan. 5. Es hora de preparar los tres rellenos diferentes. Para el relleno 1, pon los huevos, las cebolletas, los tomates y el queso en un bol y mézclalos bien. Rellena con la mezcla de huevos revueltos tres de los panes y colócalos con cuidado en una sartén caliente (para crepas o que sea delgada) y caliéntalos por ambos lados durante 3 o 4 minutos o hasta que se doren. 6. Para el relleno 2, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y fríelos hasta que estén calientes. Añade el brócoli, las judías verdes y el pimiento y fríelo todo brevemente. Agrega la leche de coco y la pasta de curry y deja que hierva la mezcla. Añade la maicena para que la mezcla se espese y, por último, el chile picado. Rellena tres de los panes de pita con esta mezcla y caliéntalos también en una sartén delgada hasta que se doren por ambos lados. 8. Para el relleno dulce, pica los plátanos y mézclalos con el queso crema, las nueces de pecán, los pistachos, las pasas, la miel y la canela. Rellena los tres últimos panes con esta mezcla y caliéntalos por ambos lados en una sartén delgada hasta que se doren. 9. Corta los panes de pita con el relleno dulce en trozos pequeños y sírvelos con albahaca fresca, perejil fresco y miel. Estos panes rellenos son un gran tentempié y una alternativa muy original a los sándwiches de todos los días. Puedes ser muy creativo con los rellenos: solo tienes que rellenar la pita con tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho! Tenemos más ideas deliciosas para ti,  como estas empanadillas rellenas de carne que aparecen en el vídeo extra: https://www.riquisimo.net/empanadillas-de-carne-en-olla/ ****************************************************** ¿Quieres ver más contenido como este? Riquísimo te ofrece recetas únicas y trucos de cocina todos los días. ¡Danos un like, suscríbete y síguenos para ser el primero en ver los videos, que puedes compartir con tu familia y amigos! YouTube: youtube.com/Riquisimo.es Facebook: https://www.facebook.com/riquisimo.net/ Pinterest: https://www.pinterest.es/riquisimonet/ Website: https://www.riquisimo.net

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