Duration 1:57

How to make Chicken Biryani طريقة عمل البريانى الهندى بالدجاج اكل_هندى indian_recipes 新加坡

Published 10 Jun 2020

تتبيلة الدجاج دجاجة من كيلو ل كيلو و نصف معلقة ك. بهارات بريانى معلقة ص. حبهان(هيل) معلقة ص. ورق لورى مطحون ملح و فلفل معلقة ص. زنجبيل ٢ فص ثوم ٢ علبة زبادى ———————— لتسوية الدجاج: عود قرفة فلفل حب لومى ورق لورى ٢ - ٣ بصلة كبيرة شرائح معلقتين معجون طماطم ٢ كوب ماء نضعهم على ما تبقى من تتبيلة الدجاج ثم نضعها على الدجاج لتستوى ملحوظة: تسوية الدجاج ٣/٤ تسوية ———————— لتسوية الارز: ننقع ٢ كوب رز بسمتى طويل الحبة نصف ساعة قبل التسوية فى حلة على النار ٤ كوب ماء مغلى معلقة صغيرة ملح نصفى الارز و يسوى ٣/٤ تسوية (مش تسوية كاملة) ————————— للون الاصفر او الاحمر نضيف كركم او بودر زعفران مدوبة فى معلقتين ماء ————————— للتزين كسبرة خضراء لوز محمص بصل محمر ————————— بعد تسوية الدجاج و الارز ٣/٤ تسوية نضيف الارز فوق الدجاج و نسيبه يكمل سوى من ٢٠ ل٣٠ دقيقة

Category

Show more

Comments - 3