Duration 3:16

اللحوح اليمني باسهل طريقة راح يضبط معاكي من اول مره 新加坡

459 008 watched
0
5.6 K
Published 26 Mar 2021

اللحوح اليمني باسهل طريقة راح يضبط معاكي من اول مره اللحوح اليمني واحد من اشهر انواع الخبز ومنتشر في كل مناطق اليمن وتختلف طريقة اعدادة من منطقة الى اخرى فيوجد اللحوح اليافعي واللحوح التعزي واللحوح الصنعاني . يعتبر اللحوح اليمني من اشهر الخبز وخاصة في شهر رمضان حيث يدخل في عمل طبق الشفوت الشهير ويمكن ان يقدم اللحوح اليمني بجانب الايدامات والصانونة او الزجني . طريقة عمل اللحوح اليمني : يستخدم اكثر من نوع من انواع الدقيق بشكل متساوي وفي هذه الوصفة استخدمت كوب دقيق بر , كوب دقيق ذرة بيضاء, كوب دقيق ابيض . يضاف اليها الخميرة والملح ويضاف اليها اللبن (الحقين ) او الزبادي بمقدار كوب و 3 اكواب ماء وتمزج جيدا ً . لكي نحصل على مزيج ناعم وكريمي نقوم بخلط المزيج بالخلاط الكهربائي وبعدها نتركها لمدة ساعة للتخمير وبعدها وبعدها يضاف ملعقة باكينج صغيرة باودر مباشرة قبل الخبز وبعدها نقوم بخبز اللحوح في صاج مسخن مسبقا ً بدرجة حرارة متوسط . مكونات عمل اللحوح اليمني : كوب دقيق بر (دقيق اسمر) كوب دقيق ذرة بيضاء كوب دقيق ابيض ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح كوب لبن (حقين) او زبادي 3 اكواب ماء ملعقة صغيرة باكيج باودر أفضل طريقة لعمل اللحوح اليمني (الطريقة الأصلية) اللحوح التعزي بطريقة سهلة اللحوح اليافعي بالطرية الاصلية طريقة عمل فطائر البيتزا اللذيذة: /watch/YmnJkhoMVY0MJ طريقة عمل البهارات المشكلة او بهارات الحوائج اليمنية /watch/EwNgw2yT7ugTg طريقة عمل خبز الطاوة اليمني: /watch/sXz9va3e28de9 طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج /watch/Urcd4iPJH76Jd الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الاصلية /watch/MFy1ZI4-zxs-1 العدس البني على الطريقة الباكستانية /watch/kQUIyxv0crh0I الباخمري الحضرمي او الخمير الحالي /watch/MgUHI-st0UwtH السمبوسة الهندي الهشة واللذيذة /watch/IMvTfA92l6a2T فطائر الجبنة اللذيذة /watch/8WnpemJmcs_mp فاهيتا الدجاج المكسيكي /watch/ERhusCs9Qr99u برياني روبيان /watch/k1KJGn1V8bDVJ حنيذ اللحم /watch/sXbAB5aXNKXXA كبسة التونة بالبطاطا /watch/M5lboK90-au0b صفحتنا على الفيس بوك https://www.facebook.com/jannatkitchen1 تويتر https://twitter.com/jannat_kitchen موقعنا الالكتروني: http://jannatkitchen.com #مطبخ_جنات #طبخات_سهلة_وسريعة

Category

Show more

Comments - 376