Aşure Tarifi ️Aşure Nasıl Yapılır ️ Kolay Ve Tam Ölçülü ️ Muharrem Ayı ️ Bolluk Ve Bereket Ayı

Selam arkadaşlar 💐 öncelikle herkesin Muharrem ayı mübarek olsun ♥️ Bu gün sizler için tam ölçülü bol bereketli aşure tarifi hazırladım umarım beğenirsiniz 🥰 malzemeler ➡️ 1kilo aşurelik buğday 1su bardağı kuru fasulye 1su bardağı nohut 300 gr kuru kayısı 300 gr çekirdeksiz sarı üzüm 300 gr incir 100 gr kuş üzümü 1 er su bardağı fındık fıstık ve badem 1 su bardağı süt toz şeker (yavaş yavaş ilave edelim ve damak tadınıza göre ayarlayın) kazan ölçüsü ➡️10 litre arzuya göre ➡️ portakal kabuğu portakal suyu karanfil(1 cay bardağı kaynamış suya 1şeker kaşığı karanfil ekleyerek dinlendirelim ve suyunu cay süzgeciyle süzerek aşureye ekleye bilirsiniz yada 1 bütün elmanın üzerine batırarak ekleyebilirsiniz ) kabuk tarçın pirinç susam çörek otu elma... hazırlanışı ➡️ aşurenin yapımına bir gece önceden başlıyorum.1su bardağı nohut(yarım yemek kaşığı kadar tuz ilave ediyorum) ve 1su bardağı kuru fasulyenin üzerini geçecek kadar su ilave edelim ve sabaha kadar dinlenmeye bırakalım. sabahleyin geceden ıslatmış olduğum nohut ve kuru fasulyenin suyunu değiştirdikten sonra süzgeçle süzüp bi kenara alıyorum. 3-4 defa bol suda yıkadığım buğdayları tencereye alıyorum.nohut ve kurufasulyeyi ekliyorum ve üzerini geçecek kadar su ilave edelim ve 10 dakika kaynatalım (nohut, kurufasulye ve buğdayı ayrı ayrı kaynatmadan bu şekilde daha kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz ) 10 dakikanın sonunda aşuremizin sarı suyunu süzelim ve aşuremizin içinde sarı suyunu kalmaması için aşuremizi yıkayalım ve süzgeçe alalım ve aynı şekilde kazanımızdada kalıntı kalmaması için kazanımızdada yıkayalım. (aşureyi bu şekilde yaparsanız aşurede kararma olmayacaktır) yıkadıktan sonra kazanı ocaga alalım aşureyi boşaltalım 5 lite içme suyu ilave edelim ve pişirmeye devam edelim.kısık ateşte ortalama 50 dakika pişirelim.üzerinde köpükler oluşmaya başladıysa mutlaka alalım.aşurenin suyu eksildikce sıcak su ilave edelim.şişen buğdayların üzerine yıkayıp doğramış olduğum kuru üzüm,kuş üzümü,kuru kayısı ve kuru incir ilave edelim.10 dakika kadar pişirelim.aşurenin suyu eksildikce sıcak su ilave edelim. 1su bardağı süt ilave edelim. 1er su bardağı fındık, fıstık ve badem ilave edelim.son olarak toz şeker ilave edelim.kıvam alana kadar pişmeye bırakalım.asureyi alıp kaselere paylaştıralım.oda sıcaklığına geldiginde dilediginiz şekilde süsleye bilirsiniz afiyet olsun 😊 #aşure #aşuregünü #asrm #kolaytarifler #pratiktarifler #muharrem #dua #bolluk #bereket #keşfetteyiz #pratiktarifler #tatlı#asure #aşurenasılyapılır #aşuretarifi

Category