Ricetta Tortino dolce al cioccolato, fragole e mascarpone - Ricetta San Valentino | Mehl Channel

Per questo San Valentino vi proponiamo un classico: fragole e cioccolato. Questo dessert è tanto buono quanto semplice e lo rende il dolce perfetto per chi vuole prendere per la gola il proprio amore. Una base al cacao con una deliziosa crema al mascarpone e fragole, il tutto coperto con della soffice ganache al cioccolato. Un dolce monoporzione goloso e seducente che, nella sua semplicità, conquisterà anche i palati più esigenti. Mostrateci le vostre riproduzioni delle nostre ricette, noi le condivideremo su: Facebook ➜ https://www.facebook.com/MehlChannel Google + ➜ https://plus.google.com/+ MehlChannel/ Instagram ➜ https://instagram.com/mehlchannel/ Twitter ➜ https://twitter.com/MehlChannel INGREDIENTI PER LA BASE AL CACAO: -50g Burro -130g Farina 00 -100 ml Latte -150 g Zucchero -2 Uova -35g Cacao amaro -16 g lievito per Dolci INGREDIENTI PER LA CREMA AL MASCARPONE: -250g Mascarpone -80 ml Latte -100 g Panna per dolci -40g Zucchero a velo INGREDIENTI PER LA GANACHE: - 80 g Cioccolato fondente -100 ml Panna per dolci INGREDIENTI PER LA BAGNA - 100 ml Acqua -30g Zucchero - Maraschino q.b.

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