Tour de main - Pocher des choux en forme de cœur

Régalez les papilles de vos clients grâce à ce cœur de gourmandise au craquelin rouge et croustillant qui allie l'onctuosité de la Crème Pâtissière ancel à la fraîcheur du fourrage à la framboise. Retrouvez la recette des cœurs de chou tous les produits utilisées dans cette vidéo, ci-dessous : - Recette : https://www.condifa.fr/fr/recettes/coeur-de-chou/ - Crème Pâtissière à chaud ancel : https://www.condifa.fr/fr/produits/creme-patissiere-a-chaud-2/ - Crème Pâtissière à froid ancel : https://www.condifa.fr/fr/produits/creme-patissiere-a-froid/ - Fourrage Framboise avec morceaux ancel : https://www.condifa.fr/fr/produits/fourrage-framboise-avec-morceaux/ Condifa, filiale du groupe agroalimentaire Dr. Oetker, est dédiée à la clientèle de boulangers, pâtissiers, glaciers et restaurateurs en France. #ancel #tourdemain #coeur #chou #saintvalentin Condifa fédère les marques ancel, Braun, Sébalcé, Agrano et cresco.

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