طاجين جبن علي الطريقة الليبية Tageen Geban (cheese ) 新加坡

طاجين جبن Tageen Geban(cheese ) المقادير : - 8 حبات بطاطا مقطعه مربعات صغيره . - ربطه معدنوس مقطع صغير ناعم. - مقدار كوب بصل اخضر مقطع. - دجاج مفروم او صدر دجاج مقطع صغير حسب الموجود. - 3 بيضات للخلوط . 1-2 بيض للوجه ( للطبقه الفوقيه). - مقدار كوب جبنه مازوريلا . - مقدار كوب خبزه مرحيه ( بقسماط). - ملعقه صغيره بيكنج بودر. - بهارات الدجاج . - ملح وفلفل اسود حسب الرغبه. - جبنه شيدر للتزيين. الطريقه : - نقطع البطاطا لمربعات صغيره ونقليها نصف طياب لانها مازال حتدخل الفرن وتستوي جيدا. - نطيب الدجاج بالزيت والبهارات والملح والفلفل الأسود والفلفل الاحمر ومعجون الطماطم والثوم. - نخلط البطاطا المقليه مع الدجاج في صحن ونضيف له المعدنوس الناعم والبصل الاخضر والثلاث بيضات والخبز المرحي والبيكنج بودر وجبنه المازوريلا. Ingredient 8diced potatos 1cup parsley 1cup green onion 1/4kilo ground chicken 3eggs for the mixture 1-2eggs to cover the top 1cup mozzarella cheese 1teaspoon backing powder black pepper salt chicken seasoning garlic tomato paste 1cup bread crumbs cheddar cheese for decoration - نضع الخلوط في طاجين الفرن ونضع فوقها بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود لعمل طبقه لامعه من فوق . - اخيرا نضعه في الفرن بدرجه حراره 350ْ لمده نصف ساعه ونزينه بجبنه شيدر حسب الرغبه. وبالهناء والشفاء FACEBOOK/ https://www.facebook.com/Easy-N-Tasty-Recipes-934240240119161/

Category