من أكثر الوصفات الإقتصادية لرمضان طريقة عمل الكبة النية بدون اللحمة على الطريقة المنزلية 新加坡

اليوم عنا طريقة عمل الكبة النية و بدون اللحمة ( التشي كوفتا التركية ) من أكثر المقبلات المحبوبة برمضان و بتكون موجودة على الإفطار على مدار ال30 يوم هنعملها بطريقة سهلة و سريعة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: 1,5 كوب من البرغل الأسمر 1 كوب من الماء الساخن 1 حبة من البصل 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المقلي ( الإيسوت ) 2 ملعقة صغيرة من الملح 2 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفليفلة 1 ملعقة كبيرة من اللبن 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان 2 ملعقة كبيرة من الزيت 1 حبة من عصير الليمون طريقة التحضير: 1- بالبداية لحتى يجهز معنا البرغل هناخد طبق مناسب و نضيف فيه البرغل الأسمر الناعم و الماء الساخن و نحط عليهم قطعة من ورق الستريتش و نتركهم على جنب لمدة 15 دقيقة لحتى يجهز معنا البرغل 2- و بهالوقت هننتقل لتجهيز المكونات اللي هنستخدمها و هناخد حبة من البصل و نفرمها على شكل ناعم بعدين هنعصر البصل اللي فرمناه من الماء بشكل منيح 3- و بعد ما تخلص المدة و يجهز معنا البرغل هنشيل من عليه قطعة ورق الستريتش و نحرك البرغل بأيدينا و نتأكد من القوام و نحاول نعمل قطعة كبة من البرغل إذا قدرنا و ما فرطت القطعة معناها جهز البرغل و منقدر ننتقل لتجهيز الكبة النية 4- اما هلق لحتى نقدر نعجن البرغل هنحطه في صينية مناسبة و نضيف عليه الفلفل الأحمر المقلي و الملح و نبدا بعجين البرغل 5- بعدين هنضيف عليهم البصل اللي فرمناه و صفينا منه الماء اللي فيه ونكمل بعجن المكونات مع بعضها 6- و اخيرا هنضيف صلصة البندورة, صلصة الفليفلة, اللبن, دبس الرمان, الزيت و الليمون و نكمل بعجن المكونات مع بعضها منيح للمرة الأخيرة 7- تقريبا بالمحموع بعد عجن المكونات مع بعضهم لمدة 30 دقيقة بتكون جهزت معنا الكبة النية هلق هننتقل لتشكيل القطع و بنصحكم و انتو و عم تشكلوا قطع الكبة تكونوا لابسين كفوف لحتى تسهل عليكم عملية التشكيل من غير ما تلتصق بأيديكم القطع 8- و هيك بيكون جهزت معنا الكبة النية بتقدروا تقدموها مع البقدونس, الخس, الليمون ودبس الرمان و طبعا بتقدروا تقدموا معها اي نوع تاني من الخضروات اللي بتحبوها و صحة و عافية طريقه كفتة البرغل بالبطاطس /watch/AoGzKY0w-Fnwz طريقة عمل كفته البرغل فى 10 دقائق /watch/gzF8BHebokHb8 طريقة عمل كفته البرغل الصغيرة التركية بصوص الطماطم /watch/YuaNLtNksidkN طريقة عمل سلطة البرغل التركية /watch/ct9K132LMvhLK طريقة عمل كفته البرغل الاقتصادية /watch/U9NeggvIYcEIe يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category