وصفة ولا اروع من هيك وصفة مخشي الكوسا بالطحينة رووووووووووووعة وطعمها رهيبzucchini 新加坡

شيخ محشي (المخشي) هو طبقٌ يختلف تحضيره بين بلد وآخر. في سوريا وفلسطين والأردن و ومصر والخليج وتركيا والعراق يحضّر من الكوسا، أمّا في لبنان فيحضّر من الباذنجان واللحم المفروم، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الصنوبر، البهار والملح. وصفة ولا اروع من هيك 👌وصفة مخشي الكوسا بالطحينة 😋رووووووووووووعة وطعمها رهيب✅zucchini #مخشي_كوسا #شيخ_المحشي #مخشي_الكوسا_اطيب_اكلة مخشي الكوسا بالطحينة المكونات نصف كيلو من اللحم المفروم . 1 كيلو كوسا ملعقة كبيرة زيت نباتي . بصلة كبيرة مفرومة ناعم ملح حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بهار لحمة ................... صوص مخشي الكوسا بالطحينة:- نصف كوب طحينة. عصير ليمونتين. 2كوب من الماء المغلي. ملح حسب الرغبة. نصف معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون. نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون. نصف ملعقة صغيرة بهار طبيخ (كبابة صيني). طريقة التحضير: تحفر حبات الكوسا وتغسل وتصفى جيدا وتترك جانبا، وفي مقلاة على حرارة متوسطة حمي ملعقة من الزيت وضعي اللحم المفروم والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق، اضيفي الملح وبهار الطعام والفلفل الأسود ويترك حتى تندمج المكونات لمدة 5 دقائق، في مقلاة على حرارة متوسطة حمي زيت غزير وأقلي حبات الكوسا حتى تأخذ اللون الأشقر ويترك جانبا،املئي حبات الكوسا بحشوة اللحم داخل كل حبة حتى تمتلئ، في وعاء صغير ضعي الطحينة والليمون مع التحريك بالمضرب اليدوي ثم اضيفي 2 كوب من الماء المغلي حتى يصبح القوم خفيف، ثم ضعي ملح حسب الرغبة، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون، نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون، نصف ملعقة صغيرة بهار طبيخ (كبابة صيني). في وعاء اخر ضعي حبات الكوسا ،ثم ضعي عليها صوص الطحينة ، وقومي بتغليف الوعاء بورق القصدير أو الفويل ،ثم بعد ذلك نضع الوعاء المغطى بالفرن لمدة 30-60 دقيقة حتى الاستواء. بالصحة والهنا A recipe that is no better than this recipe for zucchini mukhshi with tahini, and it tastes awesome Sheikh Mahshi (Al-Makhshi) is a dish whose preparation varies from country to country. In Syria, Palestine, Jordan, Egypt, the Gulf, Turkey and Iraq, zucchini is prepared, In Lebanon, it is prepared from eggplant, minced meat, onions, tomatoes, tomato paste, pine nuts, spices and salt. Fearful zucchini with tahini Ingredients Half a kilo of minced meat. 1 kilo zucchini A tablespoon of vegetable oil. large onion, finely chopped Salt, to taste Half a teaspoon of black pepper. Half a teaspoon of meat seasoning ................... Mkhchi zucchini sauce with tahini:- Half a cup of flour. Lemon juice. 2 cups of boiling water. Salt, to taste. Half a teaspoon of ground black pepper. Half a teaspoon of crushed cardamom. Half a teaspoon of cooking spice (Chinese kebab). How to prepare: Dig the zucchini kernels, wash and drain well and set aside, and in a frying pan over medium heat, heat a spoonful of oil, put the minced meat and onions, and stir-fry for 5 minutes. Add salt, food seasoning and black pepper and leave until the ingredients are combined for 5 minutes, In a frying pan over a medium heat, heat a lot of oil and fry the zucchini seeds until they take on a blonde color, and set aside. Fill the zucchini grains with the meat filling inside each piece until they are full In a small bowl, put the tahini and lemon, stirring with a hand mixer, then add 2 cups of boiling water until the people become light, then add salt to taste, half a teaspoon of ground black pepper, Half a teaspoon of ground cardamom, half a teaspoon of cooking spice (Chinese kebab). In another bowl, put the zucchini, then put the tahini sauce on it, and cover the bowl with tin or foil, and then put the covered bowl in the oven for 30-60 minutes, until done. health and happiness قرع الكوسة ، كفتة ، باذنجانية اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍 رابط قروب أطيب أكلة : https://www.facebook.com/groups/427634624703061 رابط صفحة أطيب أكلة : https://www.facebook.com/AtyabAkle7 رابط الاشتراك في القناة : https://bit.ly/2GYIgo4 لدعم وتطوير القناة من خلال باي بال : paypal.me/Hossamalshaer اهلا بكم فى قناتي أطيب أكلة - تقدم أطيب الأكلات والحلويات العربية والغربية بالفيديو والصور خطوة بخطوة فقط كل ما عليك هو الاشتراك بالقناة ليصلك الجديد وكن اول من تتابعنا حياكم من شامية.

Category