Baklava/ شیرینی باقلوا یا بغلاوهبا خمیر خانگی، راحت برای عید و ماه رمضان خودت باقلوا درست کن 新加坡

باقلوا ترکی یا بغلاوه افغانی، این شیرینی شهدی و زیبا و خوشمزه در بسیاری از فرهنگ ها و کشورها محبوب است، مثل بغلاوه افغانی یا باقلوا افغانی، باقلوا ترکی، باقلوا یزدی و بقلاوه عربی. شیرینی باقلوا را معمولا با خمیر فیلو یا خمیر یوفکا درست می کنند، میتوان این خمیر را به شکل آماده خرید یا در منزل به آسانی تهیه کرد باقلوا را میتوانید در ابتدای ماه رمضان درست کنید, در ظرفهای کوچک بسته بندی کرده در فریزر نگه دارید و دو ساعت قبل از استفاده از فریزر خارج کنید, نوش جان🥰😋 باقلوا یا بغلاوه نوعی از شیرینی است که با شربت بار تهیه میشود، یک شربت بار حرفه ای غلظت مناسبی دارد که باعث میشود باقلوا زیاده از حد نرم یا خمیر نشود، نرم باشد و در عین حال ترد بماند شربت بار حرفه ای دارای مقدار کمی شربت گلوکز است، سایر دستورهای عید نوروز را در لینک زیر ببینید https://b2n.ir/a22091 برای دیدن طرز تهیه سایر شیرینی های ماه رمضان روی لینک زیر کلیک کنید https://b2n.ir/u45011 طرز تهیه شربت گلوکز خانگی را در لینک زیر ببینید /watch/sRgIRM0IZCtII .............................................................................................................. از اینکه ویدئو را تماشا کردید متشکرم😊 اگر ویدئو را پسندیدید لطفا لایک و سابسکرایب کنید🙏 برای دیدن ویدئوهای بیشتر زنگوله کنار سابسکرایب را بزنید، پیشاپیش ممنونم😊🙏 وفقط لطفا روی لینک زیر کلیک نکنید🥴 https://b2n.ir/322473 .............................................................................................................. مواد لازم برای خمیر باقلوا: 2 عدد تخم مرغ هم دمای محیط 100 گرم شیر هم دمای محیط 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 400 گرم آرد همه منظوره 130 گرم کره ذوب شده ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای باز کردن خمیر: 100 گرم آرد 50 گرم نشاسته ذرت برای شربت بار: 1 پیمانه آب 2 پیمانه شکر 1 قاشق چایخوری آبلیمو ¼ قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق غذاخوری گلاب (اختیاری) ¼ قاشق چایخوری پودرهل(اختیاری) 2 قاشق غذاخوری شربت گلوکز(اختیاری) ابعاد ظرف ۳۰ × ۲۰ سانتی متر ===================================================== Turkish or Afghan baklava, this beautiful and delicious sweet is popular in many cultures and countries. Baklava is usually made with filo dough or yufka dough, this dough can be bought ready-made or easily at home prepared. Baklava is a type of sweet that is prepared with Bar syrup. A professional Bar syrup has a good concentration that makes the Baklava not too soft and at the same time it remains crispy. Professional syrup bar contains a small amount of glucose syrup Check other Ramadan recipes in the link below: https://b2n.ir/u45011 To see how to prepare "Glucose syrup" click here: /watch/sRgIRM0IZCtII ............................................................................................................... Thanks for watching and please like & subscribe if you liked the video!🙏 Click the notification bell to watch more!😊 And please do not click on this link🥴 https://b2n.ir/322473 ............................................................................................................... Ingredients for baklava dough: 2 eggs at room temperature 100 g milk at room temperature 4 tbsp vegetable oil 400 g all-purpose flour 130 g melted butter ½ tsp baking powder To open the dough: 100 g flour 50 g cornstarch For syrup: 1 cup water 2 cups sugar 1 tsp lemon juice ¼ tsp saffron 2 tbsp rose water (optional) ¼ tsp cardamom powder (optional) 2 tbsp glucose syrup (optional) Dimensions of the pan 20×30 cm

Category