كباب دجاج ولحم
صفحتي على الفيس بوك/مطبخ أم علي الشمري
الرابط/https://www.facebook.com/% D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%B1%D9%8A-100117845043122
المقادير
كباب اللحم
نص كيلو لحم غنم
ربع كيلو لحم عجل
بصلة صغيرة مبروشة
قليل من الكرفس
ملح
كباب الدجاج
نص كيلو صدر دجاج
قليل من اللية
بصلة صغيرة
قليل من الكرفس
نص ليمونة مع القشر
ملح