تورتة الليمون بالمرونغ ——————- tarte au citron meringuèe 新加坡

زورني على الفيس بوك : www.facebook.com / selsabil cuisine راسلوني على selsabil.cui@gmail.com : Gmail تابعوني على selsabil cuisine : instagram Ingrédients : Pour le fond de tarte : 300 g de farine 200 g de beurre 100 g sucre glace 1 / 2 sachet de sucre vanille 1 oeuf Une pincée de sel Zeste d'un demi citron Créme au citron : Le jus de 3 citrons ( 250 ml ) 4 jaune d'oeuf 300 ml d'eau 50 g de maïzena 150 g de sucre glace 30 g de beurre Le zeste d'un citron Meringue : 170 g de sucre glace 3 blanc d'oeuf 4 à 5 gouttes de jus de citron Un moule rond ( 26 cm ) المقادير : العجين : 300 غ دقيق 200 غ زبدة 100 غ سكر ناعم 1 / 2 كيس سكر فانيلا بيضة رشة ملح مبشور نصف ليمونة كريمة الليمون : عصير 3 ليمونات ( 250 مل ) 4 صفار البيض 300 مل ماء 50 غ نشا 150 غ سكر ناعم 30 غ زبدة مبشور ليمونة المورانغ : 170 غ سكر ناعم 3 بياض البيض 4 إلى 5 قطرات من الليمون مول دائري قطره ( 26 سم )

Category