☑️اشتركي بالقناة من هنا, https://2u.pw/KwqEtG7
☑️ مشاركة الفيديو وتشغيل التنبيهات (🔔) ليصلك كل جديد
☑️وصفات اخرى مميزة من هنا,https://2u.pw/AkbuPFb
-------------------
في الفيديو ده، هتتعلموا ازاي تعملوا واحدة من ألذ وأشهر الأكلات في المطبخ المصري: "رقاق ناشفة باللحمة المفرومة". هنوضحلكم خطوة بخطوة إزاي تعملوها.
هنعلمكم ازاي تجهزوا الحشوة الشهية من اللحمة المفرومة، وتضيفوها بشكل متساوي على الرقاق.
كمان هديكم نصايح مهمة عشان تحافظوا على الرقاق بعد الطهي هشة وطازجة، وهنقدم ليكم أفكار لتقديم الطبق بشكل جميل اوي.
-------------------
المكونات/
نص كيلو لحم مفروم
رقاق ناشف حوالي 9 راقات
معلقه كبيره سبعة بهارات
نص معلقه قرفه مطحونه
ملح وفلفل اسود
لتر من مرق اللحم
لتر من الحليب كامل الدسم عليهم معلقه كبيره من الزبده
معلقتين زبده علشان نشوح فيهم اللحم
4فصوص كبار من الثوم الفريش
بصلتين كبار مفرومين فرم بين الخشن والناعم
-------------------
ملحوظه /
غلفت القالب الي دخل الفرن ب معلقتين من السمن وحطيتها في الفريز علشان السمن تجمد في الصنيه وبتالي لما ارص طبقت الرقاق السمنه تفضل متجمده مكانها وبالتالي ميكنتش فيه اي حته من الرقاق تلزق في القالب
-------------------
حسابات الشيف نشوي على السوشيال ميديا ☚
فيسبوك https://www.facebook.com/chefnashwaelsayed
انستقرام https://www.instagram.com/chef_nachwa_elsayed/
تيكتوك https://www.tiktok.com/@ wasftymanachw...
-------------------
#اللحمه #اللحمة_المفرومة #طبخ #وصفات #وصفه