حلو_على_أصوله مع سالي فؤاد | الحلقة 6 طريقة عمل (مفروكة الفستق) 新加坡

الحلقة 6 طريقة عمل (مفروكة الفستق) المقادير: ٣ كوب فستق مقشر وغير مملح+ ٢ كوب كنافة مفروكة ومفتتة صغير جداً ومحمصة في سمن جاهز+ سكر بودرة منخول حسب الاحتياج+ توست ابيض+ ماء ورد+ ماء زهر+ عسل ابيض حسب الاحتياج. للزينة والحشوة: كريمة مخفوقة+ كريز+ فستق مجروش+ قشطة طازجة. طريقة التحضير: يطحن الفستق جيدا ليصبح ناعم، ثم تضاف الكنافة، ويضرب الخليط في محضرة الطعام، وماء الورد وماء الزهر، ويضرب الخليط حتى نظبط القوام ثم نضف العسل الأبيض. يمكن تقديمها في قالب مدور مبطن باكياس نايلون ثم نضع طبقة من المفروكة ثم طبقة من القشطة الطازجة او الحشو المرغوب فيه ثم طبقة من المفروكة ونزينها بالكريمة والورد الطبيعي القابل للاكل. او طريقة اخرى: يوضع كمية من الخليط السابق في قوالب سليكون، وتضغط جيدا ونقلبها ونقدمها على طبق التقديم وتزينها بالقشطة والورد الطبيعي القابل للاكل او بالكريمة والكريز حسب الرغبة. تقدم سالي فؤاد برنامج «حلو على أصوله»، لتكشف فيه عن وصفات وأفكار سريعة ومختلفة لأطباق الحلويات، طوال شهر رمضان الكريم، ويذاع من الساعة 4:20 إلى 4:25. تابعونا هنا: Facebook: http://www.facebook.com/nogoumfm Twitter: http://www.twitter.com/nogoumfm Instagram: http://www.instagram.com/nogoumfm Website: http://www.nogoumfm.net وحمل تطبيقاتنا الرسمية: IOS: http://goo.gl/XYr8iC Android: http://goo.gl/pYnnYz Windows phone: http://ow.ly/BWpTm #نجوم_إف_إم #NogoumFM

Category