Duration 7:38

SELANİK GEVREĞİ YAPMAK İŞTE BU KADAR KOLAY

by lezzeti_ask

225 775 watched

4.8 K

Published 15 Feb 2020

Selanik gevreği . 4 yumurta 3 yemek kaşığı sıcak su 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 dolu yemek ksşığı tereyağını eritelim 2 su bardağından biraz fazla un(kıvamına göre ayarlayabilirsiniz) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı fındık 1 su bardağı meyve kurusu

Category

Comments - 209

@

@renklihayat56384 years ago Malzemeler
4 yumurta
3 yemek kaşığı sıcak su köpük olana kadar karıştırılır
1 su bardagi toz şeker (200ml)
3 4 dk cirpilir
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı eritilir Soğutulur 50 gr
2 su bardağı un ilk koyulur
1 paket kabartma tozu
Karıştırilir
1 yemek kaşığı un koyulur kıvamı katı olmalı
Bir kaba alınır önce meyve kabukları sonra harcı dökülür sonra üzerine fındık hepsi karıştırılır
Borcama alınır yağlı kağıt serisi
Üzerine dökülür
Güzelce yayılır
Önceden ısıtılmış 170 derece Fırında üzeri pembelesinceye kadar pişirilir
1 saat derin dondurucu dinlendirilir
İnce İnce dilimlemir
130 derecede 20 dakika kıtırlaştırilir
Afiyet olsun
1 like atın emek verdim
Allah razı olsun ... 409
@

@fahriyebedir5594 years ago Cok guzrl nefis harika görunuyo eline saglik
@

@nurgunozer66124 years ago Yaptım harika oldu ellerinize sağlık🌷🌹 2
@

@caglaoner914 years ago Hep bu tarif üzerinden yapıyorum teşekkür ederim hem kurutulmuş halini hem de kek halini severek tüketiyoruz 2
@

@zelifa72002 years ago Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu
@

@KuriakhX4 years ago Muhtesem gorunuyorlar, cok guzel oldular, cok begendim cunku cok lezzetli oluyorlar, ellerinize saglik. Biliyorsunuz ben Yunanli olarak yapiyorum bu kurabiyeler ve tarifimi veriyorum size. 2 buyuk yumurta ( 124 gr ) - 124 gr toz seker - 124 gr un -124 gr cig kabuklu badem - 124 gr esmer uzum - 1/4 tatli kasigi kabartma tozu - 30 ml konyak ( brandi ) istege bagli - 1 yemek kasigi un uzum icin - 1 yemek kasigi konyak uzum icin. Bu kadar. Ilk pisirmek 180 derecede alt ust ayar 20 dakikada. Bes dakikada sonra kesiyoruz ve ters ceviriyoruz, sonrada hemen firinda yine gonderiyoruz ama simdi ikinci pisirmek 160 derecede olacak, yani bu defa fanli pisirecegiz 10 - 15 dakikada. ELLERINIZE SAGLIK. IYI GECELER. ... 22
@

@yasemingokce66483 years ago Tarifinizi glutensiz unla yaptım gerçekten muhteşem oldu , marketten alıyorduk ciddi bir paraya eşim çok seviyordu,eşim çok beğendi hiç bir farkı yoktu, ellerinize sağlık,tarifiniz için de çok teşekkürler. 5
@

@sevincguven11863 years ago Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet
olsun iyi geceler.
@

@gulcin65823 years ago Tarifi denedim komşularıma dağıttım herkes çok beğendi emeğinize sağlık
@

@donduciftcikaradas60454 years ago Emeğinize saglık. Bugün yaptım mükemmel oldu. Pastanedekilere taş çıkartır. Yapacak olanlara kesinlikle tavsiye ederim. 11
@

@ferdaceylan30622 years ago Tarifinizi denedik ve çok beğendik,elinize sağlık
@

@erhan77512 years ago Ellerinize ve de emeğinize sağlık, afiyetler olsun! 1
@

@mormenekse2123 years ago Diyer tariflerinize bakdim cok guzelhepsi elinize saglik
@

@sunaytorgay8644 years ago Tarifiniz gerçekten pastane tarifi.yaptim mükemmel oldu Ellerineze sağlık. 2
@

@ruhumdakidunya59313 years ago Bu tarif bir başka gerçekten yaptım ve harika oldu elinize sağlık
@

@MaymunTeyze312 years ago İnşaAllah denerim canım çok severim ellerinize emeğinize sağlık 😋👏
@

@elifbetulsertbas25703 years ago Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim lakin meyve karışımını hamur karışımı yaptığınız kaba döküp birleştirmek yerine ayrı bir kapta karıştırmanız bana burda sinir krizi geçirtti 😂 hayırlı günler 76
@

@umitcataltas31274 years ago 2.kez yaptım harika oluyor herkeze tavsiye ederim tarif için de ayrıca teşekkür ederim 🌺 3
@

@zubeydemertturkmen2023 years ago Bulunduğumuz şehirde kilosu 80-90 tl. Biz oğlumla selanik gevreğini çok seviyoruz. Yaptık ve çok lezzetli oldu. Bu güzel tarifi bize kazandırdığınız için çok teşekkür ediyorum. Sizin de ellerinize sağlık. Sağlıklı ve keyifli günler dilerim. ... 4
@

@rabiataburlu98143 years ago En sevdiklerimden
Mutlaka deneyecegim
@

@odane.56982 years ago Elinize sağlık birebir yaptım ve cidden güzel oldu
@

@naciyeekmekci24004 years ago Ellerine sağlık pastanedekiler bile daha kalın süper oldu bu
@

@nafiaarslancik78472 years ago Bütün tariflerin içinde en güzel olanı bu Denedim çok güzel oldu Emeğinize saglik
@

@betulozkayal3444 years ago Eskiden pastaneden alırdık,çok severdim.Dün yaptım tarifinizi,birebir aynısı oldu,ama ben yarım ölçü yaptım çok olur diye,keşke tam yapsaymışım,çerez gibi yendi walla,bugün işyerime götürdüm,arkadaşlar da bayıldı,emeğinize sağlık,teşekkürler 💐🌷 ...
@

@canmistanbul82784 years ago chef murat baliikcinin tarifi cok guzel .tavsiye ederim.denedim muthis oldu. 3
@

@nilaycanbay9411 months ago Çok güzel oldu. Biraz ince oldu hamuru ama tadı birebir aynı. Elinize emeğinize sağlık.
@

@emeltoprak25653 years ago Ben tarifi birebir uyguladım. Nefis oldu .yalniz dilimlemeden önce derin dondurucuya koymadım. Hava soğuk balkonda yarim saat beklettim .çok kolay kesildi 3
@

@gulenaable2 years ago Nerdeyse tüm tarifleri denedim. Arda da dahil olmak üzere. Bu tarif hepsine fark attı. En güzel sizin tarifinizle oluyor.👏👏👏 Teşekkürler. Afiyet ile yendi🤤
@

@alicelik1784 years ago Ellerine sağlık abla şekersiz çay içenler hep yanında bişeyler istiyor buda tam iyi olur 😋 4
@

@serapbaykal85324 years ago İlk denemem de süper oldu.. ilk defa yaptığım ıcın yarım ölçü yaptım ve herkes bayıldı.. artık süreklı yaparım. Cok severım, dışarda satılanlar gerçekten cok pahalı. Tesekkurler tarıf ıcın ☺️ 17
@

@SebnemCamdal11 months ago Emeğinize sağlık.Az önce fırına verdim.İnşallah benim ki de güzel olur.Teşekkür ederim.
@

@melikebozlak77793 years ago Lezzeti aşk iyi ki varsın tariflerin çok ama çok güzel 💞
@

@aslakgul15032 years ago Tarifinizi bizde denedik, gayet başarılı teşekkür ederiz. Herkese tavsiye ediyoruz nasip olursa biz bu gerekleri bugün Duru bebeğimiz için düzenlenen kermes de satışa sunucaz. 1
@

@aysegulduran46743 years ago Emeğinize sağlık çok güzel oldu 😋 ben sadece yumurtalar büyük olduğu için 3 tane kullandım. Tek üzücü yanı o kadar uğraştım evdekiler hemen bitirdi 🙄😂 2
@

@mumineozturk8814last year Bugün yaptım enfes oldu. Tarif edildiği şekilde yapılırsa mükemmel oluyor. Ben bir bportakalın renfesini kullandım. Lezzete lezzet kattı. Ellerinize sağlık. ❤️
@

@mormenekse2123 years ago Ben tesadufen gordum ve hemen abone oldum elinize saglik
@

@canangunes3894last month Daha önce başka bir tariften yapmıştım pek benzememişti bu gün bu tarifi yaptım gayet güzel oldu içine kuru kayısı kuru üzüm ve ceviz kattım pişirildikten sonra iki saat kadar bekledim hiç dolaba koymadan rahatça kesilebildi beğendim tarif için teşekkürler. ...
@

@cemilealver44454 years ago Müthiş eline saglık 👨💜💛💚💕💕💕💕❤💙😆😊🙏🙎👴👩👍👌💕💕💕💕👏👏👏👏👏👏👏👏
@

@dilekkinaci11593 years ago Margarin de kullana bilirmiyiz tereyag sevmiyorum eline sağlık iki videoyuda izledim
@

@esranurmendesoglu29844 years ago Cok güzel oldu denedim evdeki sekerpare ve gunkurusu ile uzum fındık kullandim kuru meyve olarak asiri lezzetli ayrica bana kaya kurabiyeyi animsatti sadece bu borcamda pisiyor ve daha kek kıvamında kavrulmuş olarak yemeye doyamıyorum ... 1
@

@Yasenya573 months ago Ellerinize sağlık istanbuldan sevgiler 💐💐
@

@kmblrk90763 years ago Merhaba elinize sağlık. Borcam ölçünüz nedir? 1
@

@humeyrasahin13274 years ago Bu tarz tuzlu bıseyler de yaparmısınıx
@

@ilyasildiz993last year Eline sağlık videoyu hızlandırman izleyenler için iyi olmuş
@

@kubracicek97213 years ago Şeker yerine biraz tuz koyup, meyveleri eklemeden tuzlu şekilde yapılabilir mi acaba?
@

@secilcelik67793 years ago Elinize sağlık denedim Cook güzel oldu ama o kıtır kıtır halini koruyamadim nasıl saklıyorsunuz?
@

@nisaylmaz40824 years ago Hem seni izledim hemde yaptım çok güzel oldu
Ellerine sağlık 💓 💓💓💓💓💓💓💓💓💓 1
@

@Gezentavuk-mj5hu11 months ago Çok güzel oldu kuru üzüm ve fındıkla yaptım ben. Ama birer bardak olması bana göre az, daha fazla atmanızı ve çeşitlendirmenizi öneririm. Ceviz, badem, kuru kayısı vb eklenebilir. Gayet başarılı bir tarif.
@

@aysenursevinc42353 years ago İkinci denemem ve ikisidi harika tarif çok güzel ama biraz uzun video olmuş biraz daha kısa olabilirdi. Vakit nakittir ;)
@

@nerimanbegen29954 years ago Çok uğraştırıcı geldi bana yaa.yapan olursa beni misafir etsin daa😂 38
@

@ferhayuksek67964 years ago Ellerine sağlık kızım harika görünüyorlar .denemem lazım teşekkürler iyiki varsın. Allah a emanet olun👍🏿❤🙋‍♀️
@

@ibrahimducane60814 years ago Kilogram fiyatı ortalama 50 TL dir. Evde yapmayı deneyeceğiz sayenizde. 6
@

@murvettekin11853 years ago Vanilya koyabilirmiyim hemen yapıcam lutfen yazarmısınız hemen teşekkürler
@

@ibrahimibrahimli983711 months ago Merhaba abla icine meyve kurusu olmazsa ne ata biliriz??
@

@KH-nw3cq3 years ago 2 ayrı zamanda yarım ölçü yaptım, çok beğenildi. Bol antep fıstığı, kavrulmuş fındık ve kuru kayısı kullandım ben, harika oldu. Artık almam dışarıdan çok pahalı çünkü. 1
@

@busraefe13834 years ago Meyve kurularini nerden aldınız ellerinize sağlık çok güzel olmus 1
@

@ss77914 years ago Yabancı tariflere bakarsanız, hamurun kıvamı daha katı oluyor, hatta kurabiye hamuru yapar gibi ekstra unu tezgaha döküp elleriyle şekil veriyorlar. Uzun ince ekmek gibi bir şekil. İlk pişirme işlemi bitince, çıkarıp çapraz olarak (verev şekilde) kesiyorlar. Yatay olarak tepsiye tekrar koyup ikinci pişirmeyi yapıyorlar. ...
@

@haticeakin14282 years ago Siviyağli tariflerde var ne düşunuyorsunuz,olabilirmi?
@

@senaypalta11424 years ago günaydın meyve parçalarını nerden alabilirim ellerinize saglık 2
@

@tekyolislam61894 years ago Ilk defa duydum gordum ama guzel birseye benziyor tatlimi o 😁 2
@

@inciaksoy69511 months ago ben bunu marketten alıyordum10-12 dilimi 50 tl yarın kendim yapacağım size çok teşekkür ederim🎀
@

@aysegulduran46743 years ago Şimdi yapıyorum bakalım nasıl olacak 😊
@

@gamzebaysal20104 years ago Ellerinize saglik tariflerinizin cogunu yapyrm cokda begeniliyr. Pasta malzemelerinizi aldığınız bi site var mi