الطريقة الاصلية لكفتة الارز المصرية
المقادير
نصف كيلو لحم
بصلة متوسط
3 فصوص ثوم
نصف كوب بقدونس بدون عيدان
نصف كوب شبت
نصف كوب كزبرة
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة فلفل
معلقة صغيرة بهارات لحم
معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
الصلصة
بصلة كبيرة
معلقة كبيرة سمنة
عصير 3 طماطم
معلقة كبيرة صلصة
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة فلفل
معلقة صغيرة بهارات لحم
انستجرام
https://instagram.com/teta.recipes.546?utm_medium=copy_link
لو لسه معملتش اشتراك فاعمل من هنا
/channel/UCALwnG7pR_pI_bYZY9t3Xog
Ingredient
kilo of ground beef
Medium onion
3 garlic cloves
1/2 cup of parsley
1/2 cup of dill
1/2 cup of coriander
tsp of salt
tsp of pepper
tsp of meat spices
tsp of sodium bicarbonate
The sauce
Large onion
tbsp of butter
Juice of 3 tomatoes
tbsp of tomato paste
tsp of salt
tsp of pepper
tsp of meat spices
Instagram
https://instagram.com/teta.recipes.546?utm_medium=copy_link
subscribe
/channel/UCALwnG7pR_pI_bYZY9t3Xog