Duration 6:40

سر بلح الشام التركى على الطريقة التركية مقرمش ولذيذ عندى وحصرى مطبخ_هبة 新加坡

114 watched
0
9
Published 29 Jun 2020

سر بلح الشام التركى على الطريقة التركية مقرمش ولذيذ عندى وحصرى #مطبخ_هبة بلح الشام التركى المقادير: 1.25 كوب دقيق 2 بيضة فانيليا م ك زبدة 2 م ص نشا 2 م ك سميد ناعم كوب ماء شربات تقيييييييل وساقع الطريقة: نخلط الدقيق والسميد والنشا فى كسرونة ع النار نحط المية والزبدة ونسيب الزبدة تسيح اول ماتسيح الزبدة ننزل بخليط الدقيق ع نار هادية خالص ونقلب لحد ماتلم معانا العجينة وتبقى مش بتلزق ف الجناب ناخد العجينة نسيبها تبرد شوية ف العجان بقى ننزل بالعجينة وعليها البيض واحدة واحدة والفانيليا لحد ماتختلط كويس وتبقى عجينة ناعمة ومتماسكة نجيب كيس الحلوانى ونحط اصغر بلبلة علشان يطلع رفيع وحلو نجيب طاسة ونحط فيها زيت وننزل بالعجينة من الكيس ونقص بالمقص المقاس اللى يعجبنا ونسيبها ع نار هادية لحد ماتستوى وتحمر لما نعمل دور تانى لازم نسيب الزيت يبرد شايفين انا حطيتها ع الرخامة علشان تبرد شوية وننزل ببلح الشام وهكذا نطلعها ع الشربات التقيل ومانسيبهاش كتير ونصفيها من الشربات الزيادة وتقدم بالهنا #مطبخ_هبة #حلويات_رمضان #وصفات_من_كل_البلاد_تركيا #رمضان_احلى_مع_هبة

Category

Show more

Comments - 6